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Description
Thé vert bio Parfumé au jasmin Terre D’oc
Thé vert bio au jasmin traditionnel (Mo Li Hua Cha) imprégné de la saveur intense et raffinée des de fleurs de jasmin fraîches sur les feuilles de thé vertes.
INGRÉDIENTS : thé vert* 100% (Chine) parfumé au jasmin. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique.
Dosage 2cc/250 ml 
Temps d’infusion 3 minutes 
Température 80°C
Idée Recette
Kéfir mûres et sirop de thé bio au jasmin
Pour 1 litre de Kéfir
•1 L de thé vert au jasmin
• 120 g de mûres
•50 g de sucre en poudre
• 50 g de grains de kéfir de fruits
• 2 tranches de citron
• 2 figues sèches
1. Portez à ébullition l’eau puis laissez infuser le thé vert au jasmin pendant 5 à 10 minutes. Filtrez puis laissez refroidir complètement.
2. Pendant ce temps, écrasez les mûres et mélangez-les au sucre.
3. Rincez les grains de kéfir à l’eau claire.
4. Dans un grand bocal, mélangez le thé et le mélange sucre-mûres. Ajoutez les tranches de citron, les figues sèches et les grains de kéfir. Couvrez le bocal avec de la gaze et maintenez le tout bien fermé avec un élastique. Laissez reposer 24 à 48 heures à température ambiante.
5. Dès que le citron et les figues remontent à la surface, filtrez le kéfir.
6. Placez la préparation dans une bouteille et placez au frais. Le Kéfir se consomme dans les 24 à 36 h. Plus vous attendez, plus la boisson sera pétillante.
Informations complémentaires
| Poids | 0.1 kg |
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