? Haute teneur en vitamine C

Le camu camu est une excellente source de vitamine C, il en contient entre 3% et 9%. Une cuillère à café de poudre contient 750 % des AJR (apports journaliers recommandés) en vitamine C.

La vitamine C nous est indispensable à plusieurs titres : elle renforce le système immunitaire et a une activité antioxydante en protégeant nos cellules des radicaux libres. Elle permet aussi à notre corps de fabriquer du collagène, la protéine qui structure et renforce notre peau, nos muscles, nos os…

Elle contribue par ailleurs à fixer le fer dans notre organisme.

? Puissant antioxydant

En plus de la vitamine C qui est un antioxydant notoire, le camu camu est particulièrement chargé en d’autres substances antioxydantes, parmi lesquelles des flavonoïdes, des tanins et des caroténoïdes.

Ces derniers permettent de protéger nos cellules et lutter contre le stress oxydatif et les radicaux libres.

? Anti-inflammatoire

Le camu camu a des propriétés anti-inflammatoires, notamment grâce à l’acide ellagique qu’il contient.

Ce polyphénol, présent dans de nombreux fruits et à haute teneur dans le camu camu, agit directement contre les inflammations.

? Anti-microbien naturel

Le camu camu est un anti-microbien naturel, permettant de lutter contre les mauvaises bactéries et agents pathogènes dans notre corps, notamment au niveau digestif.

 ?‍♂️ Aiderait à perdre du poids

Le camu camu est aussi réputé pour contribuer à la perte de poids. Sa consommation est donc conseillée dans le cadre de régimes amincissants.

Ce fruit aiderait à brûler plus facilement les graisses et favoriserait une bonne flore intestinale.

Il permettrait aussi de réduire le taux de sucre dans le sang.

Composition nutritionnelle

• Protéines
• Fibres
• Vitamines : C, D
• Minéraux et oligo-éléments : sodium, calcium, potassium, fer
• Antioxydants : flavonoïdes, tanins, caroténoïdes